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2021-05-30から1日間の記事一覧

食品の栄養成分基礎【五大栄養素】

はじめに 三大栄養素 タンパク質 脂質 炭水化物(糖質) ビタミン ビタミンA(脂溶性ビタミン) ビタミンD(脂溶性ビタミン) ビタミンE(脂溶性ビタミン) ビタミンK(脂溶性ビタミン) ビタミンU(水溶性ビタミン様物質) ビタミンC(水溶性ビタミン) ビタミンB1…